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もうひとつあります🐇

🐙 本日のおすすめ 🐙

✨ 福島県産 柳タコのカルパッチョ
からすみ掛け ✨

福島県産の柳タコを、さっぱりとカルパッチョ仕立てに。

やわらかな身と心地よい歯ごたえ、噛むほどに広がる柳タコの上品な甘み。
仕上げにからすみをたっぷりと散らし、濃厚な旨味とほどよい塩気をアクセントにしました。

柳タコの繊細な味わいに、からすみのコクが重なる、ちょっと贅沢なひと皿です☺️

キリッと冷えた白ワインや日本酒とぜひ🍶🥂

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