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🐇本日のおすすめ

北海道産ふぐのカルパッチョ ヴィネグレットソース

北海道産の新鮮なふぐを、爽やかなヴィネグレットソースで仕上げました。

ふぐならではの上品な甘みと繊細な食感に、トマトの酸味とハーブの香り、ピンクペッパーの華やかなアクセント。

暑い季節にぴったりの、さっぱりと楽しめる一皿です。

白ワインや辛口スパークリングとの相性も抜群🥂

本日も数量限定でご用意しております。 ぜひ、けい家で旬の味覚をお楽しみください😊

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今回のお写真、とても雰囲気が良いです📸 投稿する際は少し明るさを上げて、コントラストをほんの少し強めると、ふぐの透明感とソースの艶がさらに際立って、お客様の目を引く一枚になりますよ😊🍷