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おはようございます🌞けい家🐇創作料理店です🌿✨昨日は常連の大切なお客様より、新鮮な釣り太刀魚をいただきました🐟❣️

🐟 「炙り太刀魚 梅肉添え」 - さっぱりした梅の酸味が太刀魚の旨味を引き立てます。

🍷 「太刀魚のソテー ブールブランソース」 - 鰻のようにふわふわ、トロトロサイコーでした。

どちらも絶品の味わいでした。
ご馳走さまでした🍀

本日は今年最後のお休みをいただきます🙇💫

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